2019.6.5
コーヒーの成分として真っ先に思いつくであろう「カフェイン」ですが、いつ頃、誰が、どのようなきっかけで発見したか […]
2019.5.18
日本には、365日（366日）それぞれにたくさんの“記念日”があります。 その数は、一般社団法人日本記念日協会 […]
2019.5.16
世界の広い地域で生産されているコーヒー豆ですが、「世界三大コーヒー」と呼ばれる逸品をご存知ですか？ タンザニア […]
2019.4.15
コーヒー豆の産地と言えば、どこの国が最初に思い浮かびますか？ 多くの日本人に日頃から親しまれている「コーヒー」 […]
2019.4.4
カフェや喫茶店、自宅や職場などで手軽に楽しめるコーヒーですが、その味を左右するのは「コーヒー豆の種類」「焙煎の […]
2019.4.2
ホリーズカフェがご提供するオリジナルブレンドコーヒーは、世界を代表するコーヒー豆の生産地５ヵ国（エチオピア・ブ […]
2019.3.28
ホリーズカフェが創業当時から看板商品としてこだわり続けている「ダッチコーヒー」は、時間をかけて水出し抽出した、 […]
2019.2.12
ホリーズカフェの「カフェ」、カフェオーレの「カフェ」、何気ない会話の『カフェでもしよう』の「カフェ」。 私たち […]
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