about_coffee
2020.12.22
お店で買ってきたコーヒー粉（豆）は、どんなところに置いていますか？ なんだか「乾物」のようにも思えるコーヒーですが、実は賞味期限は短いということをご存知ですか？ ただ、適切な保存方法を知っていれば、香りや味わいが長持ちし […]
2020.11.30
お店で注文するコーヒーや自宅で淹れるコーヒー。おいしいコーヒーが注がれるそのカップの色や大きさ、素材、温度にまで気にかけてみたことはありますか？ 実は、マグカップの種類によって、同じコーヒーでも味わいが変わると言われてい […]
2020.11.30
ホリーズカフェの新店舗「武庫之荘駅前店」が2020年11月30日（月）にオープンします。 こだわりのダッチアイスコーヒー（水出しコーヒー）やブレンドコーヒーをはじめ、様々なメニューをご用意し、皆さまのご来店をお待ちしてお […]
2020.10.31
あなたが口にしているその一杯のコーヒー。一体どんな方法で抽出されたものなのか、意識して飲んだことはありますか？ コーヒーの抽出方法によって変わる味わいの特徴や、飲み方などを分かっていると、日々のコーヒータイムがより一層有 […]
