about_coffeeコーヒーについて

私たちの生活にくつろぎの時間を与えてくれる「コーヒー」。カタカナ表記や英語表記が一般的ですが、漢字では「珈琲」 […]

外出先のカフェで、コーヒーを飲んでホッと一息つく。コーヒー好きにとってはたまらない瞬間です。 だからといって、 […]

コーヒーの成分として真っ先に思いつくであろう「カフェイン」ですが、いつ頃、誰が、どのようなきっかけで発見したか […]

日本には、365日(366日)それぞれにたくさんの“記念日”があります。 その数は、一般社団法人日本記念日協会 […]

世界の広い地域で生産されているコーヒー豆ですが、「世界三大コーヒー」と呼ばれる逸品をご存知ですか? タンザニア […]