眠気覚ましをしたいときや集中力を上げたい時に、なんとなくコーヒーを選びがちになりませんか。 コーヒーを飲むと、こころなしかシャキッとするのにはきちんと理由があります。 また、日常的にコーヒーを飲む人は「コーヒーを飲もう！ […]

ホリーズカフェの新店舗「エコール・ロゼ店」が2022年4月27日（水）10時に新規オープンします。 こだわりのダッチアイスコーヒー（水出しコーヒー）やブレンドコーヒーをはじめ、様々なメニューをご用意し、皆さまのご来店をお […]

甘く飲みやすいカクテルとして定番の「カルーアミルク」。 カルーアミルクはコーヒーリキュールをミルクで割って飲むカクテルで、キツイお酒が苦手な方に好まれやすいカクテルです。 しかし、カクテルで使用する以外にもコーヒーリキュ […]

日々コーヒー抽出の技術を研鑽するバリスタさんの中には、自分の技術レベルを確認したり、また他のバリスタの技術をみて勉強したり、「自分以外のバリスタとの関わり」が必要になる瞬間があるのかも。 そんなときにぴったりな「コーヒー […]

いつもホリーズカフェをご利用いただきありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大に伴う「まん延防止等重点措置」発令の解除にともない、 2022年3月22日(火)、より全店通常営業とさせていただきます。 入店時のマス […]

いつもホリーズカフェをご利用いただきありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大に伴う「まん延防止等重点措置」発令の延長にともない、 3月7日～3月21日までの期間、それぞれの地域店舗で引き続き営業時間の変更がござ […]

コーヒーがお好きな方の中には、淹れる手間も含めて至福のコーヒーブレイクという方もいらっしゃるかもしれません。 対してカジュアルにコーヒーを楽しみたい人にとっては「コーヒーメーカー」は実に魅力的。 一口にコーヒーメーカーと […]

ホリーズカフェの新店舗「三宮さんプラザ店」が2022年2月28日（月）10時に新規オープンします。 こだわりのダッチアイスコーヒー（水出しコーヒー）やブレンドコーヒーをはじめ、様々なメニューをご用意し、皆さまのご来店をお […]